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Spaghetti carbonara
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
6 portions
saúdeinfs
@saudeinfs- Ingrédients
- Recette
- Dossier de votre choix500 g
- Bacon250 g
- Crème sure1 boîte(s)
- fromage râpé50 g
- Oeufs2 unités)
- Sel au goût
- Coupez les lardons en petits cubes et faites-les frire, après friture, ajoutez la crème et réservez.
- Mettez les pâtes à cuire et quand elles sont presque prêtes, battez les œufs avec le sel et le fromage râpé avec une fourchette et réservez.
- Égouttez les pâtes et ne versez pas d'eau froide, ajoutez les œufs aux pâtes, mélangez bien puis ajoutez la crème avec les lardons.
- Servir encore chaud et ajouter l'assaisonnement vert haché si désiré.
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