Partager
spaghettis aux courgettes
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
30 minute(s)
4 portions
Gustavo Misko
@gumisko- Ingrédients
- Recette
- Spaghettis400 g
- Beurre100 g
- courgette brésilienne300 g
- Farine de blé100 g
- Crème fraîche100 ml
- Lait400 ml
- Persil au goût
- Ciboulette au goût
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Ail au goût
- Oignon1 unités)
- Parmesan au goût
- Mettre l'eau à chauffer et hacher tous les ingrédients, car la préparation est rapide
- Faire revenir les courgettes avec l'oignon et l'ail au goût
- Dans une grande poêle, chauffer le beurre et faire revenir l'oignon et l'ail.
- Mettre les spaghettis à cuire
- Ajouter graduellement la farine en mélangeant bien jusqu'à ce qu'elle soit complètement dissoute.
- Ajouter le lait jusqu'à obtenir un point de sauce et ajouter les courgettes sautées.
- Égoutter et ajouter les spaghettis cuits à la sauce.
- Ajouter le persil, la ciboulette, et rectifier l'onctuosité de la sauce avec de la crème fraîche si nécessaire en remuant jusqu'à consistance lisse.
- Rectifiez le sel et le poivre si nécessaire et servez avec du parmesan râpé. Bon appétit!
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
pouding au lait concentré
Par
spaghettis aux courgettes
Par
PUDDING AU LAIT CONDENSÉ
Par
Tartelettes à la banane et au beurre de cacahuète.