Tacu Tacu

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Tacu Tacu

Name: Tacu Tacu
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 300 g Riz cuit; 150 g Haricots cuits au four; 150 g Fèves au lard transformées; 0 g Origan; 1 cuillère à café Poivre noir; 1/2 unités) Oignon haché; 1 unités) Ail haché; 0 au goût Sel; 0 au goût Huile d'olive

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

2 portions

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Ingrédients
Recette

Riz cuit300 g
Haricots cuits au four150 g
Fèves au lard transformées150 g
Origan0 g
Poivre noir1 cuillère à café
Oignon haché1/2 unités)
Ail haché1 unités)
Sel0 au goût
Huile d'olive0 au goût

Mélangez bien tous les ingrédients - ce sera un riz très humide et assaisonné.
Mettez un filet d'huile d'olive dans la poêle à œufs et à feu doux ajoutez un peu du mélange et laissez-le frire jusqu'à ce qu'il forme une croûte croustillante à l'extérieur et qu'il soit très crémeux à l'intérieur - tournez et laissez-le former la même croûte d'un autre côté.
Retirer de la poêle et servir avec une salade et un œuf au plat.