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Tagliatelles au pepperoni et poivre
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
1 portions
Joseph
@cozinhadorooftop- Ingrédients
- Recette
- Tagliatelles200 g
- Saucisse Pepperoni50 g
- Moutarde à grains entiers1 cuillères à soupe
- Crème de Poivre1 cuillères à soupe
- Crème sure2 cuillères à soupe
- brins de persil3 unités)
- gousses d'ail2 unités)
- Thym, Sel, King Pepper1 au goût
- Mettez une casserole d'eau à feu vif
- Couper le pepperoni en petits cubes
- Faites-les revenir dans une poêle avec le thym, l'ail écrasé et le sel.
- Lorsque l'eau bout, ajouter la pâte en la faisant cuire une minute de moins que le temps indiqué pour qu'elle soit al dente.
- Ajouter la moutarde, la crème de poivre et la crème, bien mélanger
- Lorsque le dossier est prêt, ajoutez-le à la casserole avec un peu d'eau de cuisson. Bien remuer, à feu doux
- Au dernier moment, ajouter le persil coupé en petits morceaux. C'est prêt!
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