Tagliatelles au Pesto aux Crevettes

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Tagliatelles au Pesto aux Crevettes

Name: Tagliatelles au Pesto aux Crevettes
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Basilic; 5 unités) Noix; 1 tasse(s) Parmesan râpé; 3 unités) Glace; 1 cuillère de thé Sel et poivre noir; 250 g Nouilles; 200 g Crevettes propres; 3 unités) gousses d'ail

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

2 portions

Flávia dos

@flaviaramosreal

Ingrédients
Recette

Basilic2 tasse(s)
Noix5 unités)
Parmesan râpé1 tasse(s)
Glace3 unités)
Sel et poivre noir1 cuillère de thé
Nouilles250 g
Crevettes propres200 g
gousses d'ail3 unités)

Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger les feuilles de basilic, les noix, la glace, l'ail, le parmesan, le sel et le poivre noir et réserver
Cuire ensuite les pâtes dans de l'eau avec un peu de sel. Égouttez et réservez une partie de l'eau de cuisson.
Assaisonner les crevettes avec du sel, du poivre et du citron et porter à ébullition courte, ajouter un peu de cette eau de cuisson des pâtes et bien mélanger. Ajouter les pâtes et la sauce pesto dans la même poêle et mélanger. Servir avec des tomates cerises hachées et du parmesan râpé ! Bon appétit!