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Tagliatelles au ragoût de saucisse toscane
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
3 portions
Alecio Santos
@aleciocheff- Ingrédients
- Recette
- Nouilles500 g
- Saucisse toscane5 unités)
- Oignon1 unités)
- Sauce tomate prête à l'emploi (pour ne pas avoir à travailler 😉)2 unités)
- Ail1 au goût
- Persil1 au goût
- Mettre de l'eau à chauffer pour les pâtes et saler dedans.
- Dans une autre poêle : mettre l'oignon haché, l'ail haché dans un filet d'huile. sauter
- Prenez la saucisse et retirez toute la viande de l'intérieur et mettez-la avec l'oignon pour faire sauter.
- Eau chauffée : mettre les macaronis et laisser aldente (manger en un et voir s'il y a un point blanc au milieu) éteindre et égoutter en refroidissant dans de l'eau froide pour ne pas dépasser le point. Réserve!
- Ajouter la sauce à la saucisse et laisser mijoter. Terminer avec le persil et rectifier le sel.
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