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Tagliatelles aux boulettes de viande farcies
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
1 portions
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingrédients
- Recette
- pâte de tagliatelles500 g
- Bœuf haché200 g
- Mozzarella100 g
- Huile d'olive au goût
- Sel et poivre noir au goût
- Ail2 cuillères à soupe
- Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'elles deviennent aldentes.
- Assaisonnez le bœuf haché cru avec du sel et du poivre noir et coupez le fromage en cubes façonnez les boulettes de viande en les farcissant à l'intérieur avec les cubes de fromage et placez-les dans la friteuse à air jusqu'à ce qu'ils soient dorés
- Dans une casserole ajouter l'huile d'olive et faire revenir l'ail finement haché
- Dès que l'ail est sauté, ajoutez-le aux pâtes que nous avons cuites (ne lavez pas les pâtes, retirez-les directement de la poêle)
- Servir avec des boulettes de viande sur le dessus
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