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Tagliatelles aux crevettes et parmesan
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
3 portions
Ana Carolina
@ana_carolina- Ingrédients
- Recette
- Talharim Macaroni300 g
- Crevettes nettoyées et décortiquées300 g
- Oignon coupé en dés1 unités)
- Vin blanc50 ml
- Fromage cottage200 g
- Crème sure100 g
- Parmesan fraîchement râpé100 g
- persil haché6 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Mettre la pâte à cuire dans de l'eau bouillante et du sel. Jusqu'à ce qu'il soit al dente.
- Pendant ce temps, dans une poêle, dorer l'oignon, puis dorer les crevettes.
- Lorsque tout est doré, ajoutez le vin blanc et mélangez bien. Une fois à ébullition, ajouter le caillé.
- Puis la crème, frappez le sel, le poivre et la moitié du persil.
- Avec le dossier prêt, mettez-le dans cette casserole, puis mettez le parmesan. Bien mélanger et terminer avec du persil et servir chaud.
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