tapioca croustillant

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tapioca croustillant

Name: tapioca croustillant
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 6 cuillères à soupe Tapioca; 2 unités) tranches de fromage Mozzarella; au goût Sel; au goût Origan

🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

1 portions

Tia Day

@temperandocom_day

Ingrédients
Recette

Tapioca6 cuillères à soupe
tranches de fromage Mozzarella2 unités)
Sel au goût
Origan au goût

Placer les tranches de fromage au fond d'une poêle (qui doit être antiadhésive) avant d'allumer le feu.
Portez-le à feu doux puis tamisez immédiatement la pâte de tapioca recouvrant tout le fromage, essayez de la laisser très uniforme pour qu'elle soit bien arrondie.
Attendez que le fromage fonde en formant une croûte croustillante et jusqu'à ce qu'il se détache du fond de la poêle, tournez le côté et laissez-le encore quelques minutes.
Ensuite, pliez le tapioca en deux et servez-le tel quel ou avec la garniture de votre choix (dans cette recette, j'ai utilisé de l'œuf et du fromage à la crème léger et de l'origan pour la garniture, vous pouvez utiliser la garniture que vous voulez, même avec de la margarine c'est délicieux).