Tarte à la viande de soleil

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Tarte à la viande de soleil

Name: Tarte à la viande de soleil
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Huile; 4 tasse(s) farine de blé sans levain; /2 l Lait; 1 boîte(s) Parmesan râpé; 2 unités) Sazon pour la viande; 2 unités) Bouillon Kinor; au goût Sel; 1 kg Corned-beef dessalé; 4 unités) Tomate sans pépins hachée; 3 unités) Oignons; 1/2 unités) Poivre; au goût Huile

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

12 portions

Luana Rodrigues

@luana_massas01

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Huile1 tasse(s)
farine de blé sans levain4 tasse(s)
Lait/2 l
Parmesan râpé1 boîte(s)
Sazon pour la viande2 unités)
Bouillon Kinor2 unités)
Sel au goût
Corned-beef dessalé1 kg
Tomate sans pépins hachée4 unités)
Oignons3 unités)
Poivre1/2 unités)
Huile au goût

Dans un mélangeur, mélanger les œufs, l'huile et quatre tasses de farine de blé, le lait et mélanger.
ajouter la moitié du fromage râpé.
ajouter l'assaisonnement et bien mélanger, ajouter une pincée de sel.
mettre un peu de lait dans une poêle et mettre le bouillon Knorr cassé en petits morceaux.
portez-les au feu et démontez-les dans le lait, mettez-les dans la pâte qui est presque prête et mélangez bien.
Saupoudrer la forme.
Couper le bœuf en morceaux. le faire frire dans l'huile à point saignant.
Placer le bœuf haché, l'oignon et le poivre dans le hachoir.
Prenez la viande hachée et remettez-la sur le feu pour la faire frire, environ 5 minutes, sans l'huile.
Ajoutez enfin les tomates concassées et mélangez.
Après avoir saupoudré la forme de margarine et de farine de blé, jetez une couche de pâte.
une couche de farce et recouvrir progressivement d'une autre couche de pâte.
Saupoudrer le reste du fromage râpé sur le dessus et cuire au four environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Four à 180°C, faire dorer.