Tarte à la viande hachée avec du fromage

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Tarte à la viande hachée avec du fromage

Name: Tarte à la viande hachée avec du fromage
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 kg pâte feuilletée; 1 kg boeuf haché; 2 unités) ail écrasé; 1 l huile; 1 unités) oignon haché; 1 unités) tomate hachée; 1 unités) poivron haché; 1 unités) pâte de tomate; 2 unités) cube de bouillon de boeuf; au goût sel; 300 g fromage mozzarella râpé

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

12 portions

Damiana ribeiro

@damiana.leal

Ingrédients
Recette

pâte feuilletée1 kg
boeuf haché1 kg
ail écrasé2 unités)
huile1 l
oignon haché1 unités)
tomate hachée1 unités)
poivron haché1 unités)
pâte de tomate1 unités)
cube de bouillon de boeuf2 unités)
sel au goût
fromage mozzarella râpé300 g

Faire chauffer une poêle avec 4 cuillères à soupe d'huile et l'oeil jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter le bœuf haché, et faire sauter pendant 10 minutes.
Ajouter l'oignon, la tomate et le poivron, faire sauter encore 5 minutes.
Ajouter le bouillon de bœuf, la pâte de tomate et le sel et cuire 10 minutes. déconnecter
Sur une surface propre et sèche, ouvrez les pâtes et placez de petites quantités de viande et de fromage dans chaque pâte. Fermer à l'aide d'une fourchette.
Dans une poêle, faire chauffer l'huile et laisser chauffer. Faites frire les pâtisseries et égouttez-les sur du papier absorbant.