tarte à la viande hachée

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tarte à la viande hachée

Name: tarte à la viande hachée
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Farine de blé; 150 g Beurre; 4 unités) Ail; 2 unités) Oignon haché; 1 kg Viande hachée; 2 unités) Tomate hachée; au goût Odeur verte; 500 ml Huile; au goût Sel; au goût Poivre noir

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

Monik Oliveira

@receitinhasdemassas

Ingrédients
Recette

Farine de blé1 kg
Beurre150 g
Ail4 unités)
Oignon haché2 unités)
Viande hachée1 kg
Tomate hachée2 unités)
Odeur verte au goût
Huile500 ml
Sel au goût
Poivre noir au goût

Mettre la Farine dans une barge, le Beurre et le Sel. Dissoudre jusqu'à ce qu'il forme une chapelure.
Ajouter de l'eau tiède et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Laisser reposer quelques minutes. Faire revenir l'ail et l'oignon.
Quand ils sont dorés, ajouter la viande, la tomate et les assaisonnements.
Laissez sécher sur le feu et réservez.
Étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie. Coupez le pastel et les trucs au goût.
Mettre dans une grande casserole et laisser chauffer.
Mettez les pâtisseries et laissez-les dorer.
Après friture, placez la pâte sur une assiette avec du papier absorbant, et laissez-la égoutter.