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tarte au poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
18 portions
Fran Martins
@casinha_da_fran_4- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé3.1/2 tasse(s)
- Margarine250 g
- De l'eau au point1/2 tasse(s)
- Oeufs2 unités)
- Mozzarella300 g
- Olives tranchées2 tasse(s)
- La farce c'est du filet de poulet effiloché, j'ai juste mis des olives et de la mozzarella, c'était ce que j'avais à la maison, c'est vous qui décidez, vous pouvez mettre du maïs, des pois..
- Mélangez tous les ingrédients de la pâte, sauf l'eau, dans un bol, (attention : n'ajoutez de l'eau que si vous n'avez pas compris) quand vous voyez qu'elle se détache déjà, posez-la sur une pierre, allumez-la pétrir... ouvrir la moitié de la pâte avec le rouleau et la mettre sur le plateau, je mets deux couches de farce à la mozzarella, mettre en couvrant l'autre partie de la pâte, la porter au four préchauffé pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée à 250° j'ai déjà mentionné que mon four n'est pas très bon, donc tout ce que je fais je le mets à 250°, bon pour la petite...
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