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tarte au poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 minute(s)
6 portions
Fabio Receitas
@culianaria_do_charles- Ingrédients
- Recette
- Oignon haché1/2 unités)
- Ail haché2 unités)
- Huile d'olive au goût
- Colorau1 cuillère à café
- Poulet effiloché700 g
- Sel au goût
- Poivre au goût
- Maïs vert sans l'eau1 boîte(s)
- Olives hachées au goût
- Tomate hachée1 unités)
- Fromage cottage200 g
- Sauce tomate1/2 tasse(s)
- persil haché au goût
- Beurre en glaçons350 g
- Eau froide2 cuillères à soupe
- Farine de blé4 tasse(s)
- Dans un bol, ajouter la farine et le sel.
- Déposer les cubes de beurre bien froid.faire un farofa.
- Ajouter l'eau glacée et mélanger jusqu'à ce que la pâte colle.
- Placer la pâte dans un récipient et couvrir et placer au réfrigérateur.
- Dans une casserole mettre l'huile, l'oignon, le poulet effiloché, le maïs vert, la tomate, l'olive et le mélange de pâte de tomate.
- Façonner la pâte en une forme ajouter la farce et le fromage cottage.
- Déposer l'autre partie de la pâte dessus.
- Badigeonner d'un jaune d'œuf.
- Prenez-le pour cuire.
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