tarte au poulet crémeuse

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tarte au poulet crémeuse

Name: tarte au poulet crémeuse
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Poulet; 1 boîte(s) Fromage cottage; 1 boîte(s) maïs; 1/2 unités) Oignon; 1 unités) Tomate; au goût Poivre noir; au goût persil et coriandre; 1 unités) Gemme; au goût Sel; 300 g Beurre; 500 g Farine de blé; 1/2 cuillère de thé Sel pour dossier; au goût Huile d'olive; 200 g Sauce tomate

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

Thaemy Fernanda

@thamylopes

Ingrédients
Recette

Poulet1 kg
Fromage cottage1 boîte(s)
maïs1 boîte(s)
Oignon1/2 unités)
Tomate1 unités)
Poivre noir au goût
persil et coriandre au goût
Gemme1 unités)
Sel au goût
Beurre300 g
Farine de blé500 g
Sel pour dossier1/2 cuillère de thé
Huile d'olive au goût
Sauce tomate200 g

Remplissage: J'ai fait cuire le blanc de poulet, et j'ai râpé le tout, dans une poêle mettre un peu d'huile et l'oignon haché, quand l'oignon est doré jeter le mélange de poulet râpé et ajouter la tomate, le maïs, le sel, le poivre noir, la tomate et laisser faire revenir quelques minutes
Ensuite, ajoutez le caillé, mélangez et faites revenir un peu plus et ajoutez le persil haché et laissez refroidir.
Dossier: Dans un saladier, placez la farine de blé, ajoutez le sel, le beurre à température ambiante et mélangez le tout à la main jusqu'à ce que la pâte se rassemble et se détache.
Dans un rôti, ouvrir la moitié de la pâte, mettre la farce et recouvrir avec l'autre moitié de la pâte.
Sur le dessus, badigeonnez toute la tarte avec le jaune et mettez-la au four moyen préchauffé pendant 40 minutes.