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tarte au poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
20 portions
Sorai Braga
@docelardasoso- Ingrédients
- Recette
- Lait500 ml
- Oeufs3 unités)
- Huile1/2 tasse(s)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Levure1 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Poitrine de poulet cuite, assaisonnée et effilochée.500 g
- Maïs en conserve250 mg
- Pois en conserve250 mg
- Olive au goût
- Crème sure400 g
- Garniture de tarte : Dans le bol, mélanger les ingrédients, le poulet, le maïs, les pois, la crème et les olives jusqu'à ce qu'ils soient incorporés. Réserve.
- Dossier: Au mélangeur, battre les ingrédients liquides avec le sel pendant 5 minutes. Dans le bol avec la farine de blé, placer le mélange du mélangeur pour remuer jusqu'à ce qu'il s'incorpore à la farine, enfin mettre la levure chimique et remuer doucement jusqu'à ce que la levure soit incorporée au mélange.
- Assemblage de la tarte : Dans le moule beurré et fariné, déposer la moitié de la pâte, puis étaler la farce sur le moule puis l'autre moitié de la pâte.
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