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Tarte aux crevettes đ
đ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
1 heure(s)
10 portions
Marcia Aparecida
@davidduda- Ingrédients
- Recette
- Crevettes1 kg
- Farine de blé1 kg
- Beurre500 g
- Sel1 au goût
- Oeufs2 unités)
- Tomate2 unités)
- Oignon2 unités)
- ciboulette persillée1 unités)
- Assaisonnement Bahia1 au goût
- extrait de tomate1 boĂźte(s)
- Zazon aux légumes2 unités)
- Oeuf (jaune)1 unités)
- Huile d'olive2 cuillÚre à café
- Eau3 tasse(s)
- Prenez un saladier, versez la farine, le beurre et les Ćufs. mĂ©langer avec les mains (mettre un gant) mĂ©langer jusqu'Ă consistance homogĂšne, ajouter le sel, laisser reposer.
- Prenez une casserole mettre l'huile les crevettes (déjà décortiquées) allez en remuant mettre.tomate. .onion sel .zazon et remuer puis ajouter le concentré de tomate. Enfin, salez l'eau, mélangez bien et laissez bouillir. Quand c'est fait, éteignez le feu et laissez refroidir
- Pendant qu'il refroidit, ouvrons la pĂąte sur le plateau. Une fois le tout ouvert, jetez-y notre sauce aux crevettes
- Recouvrez ensuite avec le reste de la pùte .et badigeonnez de jaune d'oeuf et faites cuire pendant une demi-heure .puis éteignez le four .et laissez refroidir .puis servez simplement cette délicieuse tarte
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