Tarte aux restes de riz cuit

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Tarte aux restes de riz cuit

Name: Tarte aux restes de riz cuit
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 tasse(s) Riz cuit (blanc ou brun); 3 cuillères à soupe Gruau ou flocons d'avoine; 3 unités) Oeufs; 1/4 tasse(s) Huile d'olive; 3 cuillères à soupe Parmesan râpé; au goût Sel; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; au goût Farce de votre choix.; 1 tasse(s) Lait; 50 g Mozzarella

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🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

8 portions

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingrédients
Recette

Riz cuit (blanc ou brun)3 tasse(s)
Gruau ou flocons d'avoine3 cuillères à soupe
Oeufs3 unités)
Huile d'olive1/4 tasse(s)
Parmesan râpé3 cuillères à soupe
Sel au goût
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Farce de votre choix. au goût
Lait1 tasse(s)
Mozzarella50 g

Battez les œufs, le riz, le lait, l'avoine (peut être de la farine de blé), l'huile d'olive, le parmesan et assaisonnez avec du sel au goût dans un mélangeur. Frappez bien.
Ajouter la levure et mélanger.
Verser la moitié de la pâte dans un moule beurré et fariné. Mettez la farce de votre choix (j'utilise des restes de poulet et du fromage blanc). Couvrir avec le reste de pâte.
Placer la mozzarella râpée ou le parmesan dessus et cuire au four préchauffé à 200° pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.