Name: Tarte crémeuse au poulet, au maïs et au fromage cottage
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Pâte (Lait); 2 tasse(s) Farine de blé; 2/2 tasse(s) Huile; 3 unités) gros œufs; 100 g Parmesan râpé; 1 boîte(s) Boîte de crème sure; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 1 kg Farce nº 1 (blanc de poulet cuit avec de l'eau, du sel et des assaisonnements puis effiloché); 1 boîte(s) maïs; 1 unités) Oignon haché; au goût Odeur verte; 10 cuillères à soupe Pulpe de tomate (peut aussi être de la sauce); 1/2 tasse(s) Olives dénoyautées tranchées; au goût Sel; au goût Poivre noir; 200 g Farce #2 Fromage cottage; 1 boîte(s) Crème sure; 1 g Pincée de muscade râpée; au goût Sel et Poivre Noir

Brésil

Pâte (Lait)

Farine de blé

Huile

gros œufs

Parmesan râpé

Boîte de crème sure

Poudre à lever

Farce nº 1 (blanc de poulet cuit avec de l'eau, du sel et des assaisonnements puis effiloché)

maïs

Oignon haché

Odeur verte

Pulpe de tomate (peut aussi être de la sauce)

Olives dénoyautées tranchées

Poivre noir

Farce #2 Fromage cottage

Crème sure

Pincée de muscade râpée

Sel et Poivre Noir

Tarte crémeuse au poulet, au maïs et au fromage cottage


Primeiramente prepare o Recheio 1. Misture os ingredientes e verifique o sal, corrigindo se necessário. Reserve. Se o frango ainda estiver quente, coloque na geladeira enquanto prepara as outras etapas.


Préparer d'abord la farce 1. Mélanger les ingrédients et vérifier le sel, rectifier si nécessaire. Réserve. Si le poulet est encore chaud, placez-le au réfrigérateur pendant que vous préparez les autres étapes.

Para o recheio 2 é só misturar os ingredientes e reservar também.


Pour la farce 2, il suffit de mélanger les ingrédients et de réserver également.


Para a massa, coloque no liquidificador primeiramente os ingredientes líquidos (leite, óleo, ovos, creme de leite). Depois, adicione o queijo parmesão e a farinha e bata até que a massa fique homogênea. Depois adicione o fermento e dê apenas uma pulsada ou mexa com uma colher.

Pour la pâte, placez d'abord les ingrédients liquides (lait, huile, œufs, crème) dans le mélangeur. Ajouter ensuite le parmesan et la farine et battre jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Ajoutez ensuite la levure et mixez ou remuez simplement avec une cuillère.

Preaqueça o forno médio (180°C).
Tudo pronto, deixe todos ingredientes à postos e unte com manteiga e farinha uma assadeira ou refratário. 

Préchauffer le four moyen (180°C).
Tout est prêt, laissez tous les ingrédients prêts et graissez un plat allant au four ou réfractaire avec du beurre et de la farine.

Monte sua torta começando com metade da massa. Espalhe-a sobre o refratário. Depois, espalhe todo o recheio de frango. Em seguida adicione o creme de requeijão e espalhe bem, e por fim o restante da massa.

Assemblez votre tarte en commençant par la moitié de la pâte. Étalez-le sur le réfractaire. Étalez ensuite toute la farce au poulet. Ajouter ensuite le cream cheese et bien l'étaler, et enfin le reste de la pâte.

Coloque para assar até que fique douradinha (cerca de 40 minutos, mas isso pode variar para menos ou mais) e sirva em seguida! 

Deliciosa tanto quente quanto já fria... 
BOM APETITE!



Faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés (environ 40 minutes, mais cela peut varier plus ou moins) et servez tout de suite !

Délicieux aussi bien chaud que froid...
BON APPÉTIT!



Tarte crémeuse au poulet, au maïs et au fromage cottage

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