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tarte portugaise
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
10 portions
Karina Cuco
@karinacuco- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- Huile de soja1/2 tasse(s)
- Lait1 tasse(s)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Poudre à lever (chimique)1 cuillères à soupe
- Origan1 au goût
- Sel1 cuillère à café
- Parmesan râpé50 g
- Jambon en dés250 g
- Mozzarella en dés250 g
- Palme300 g
- Tomate hachée1 unités)
- Oignon haché1 tasse(s)
- Dossier: Dans le mixeur : placez les œufs, le lait, l'huile, le sel, l'origan et le parmesan. Bien battre pendant 2 à 3 minutes. Dans une petite maison mettre la farine de blé, la levure chimique et ajouter le mélange. Bien mélanger jusqu'à ce que la masse soit homogène. Réserve. Remplissage: Dans un endroit réfractaire le fromage, le jambon, les cœurs de palmier, l'origan, la tomate et l'oignon, bien mélanger et réserver. Montage: Beurrez un moule (25 cm) et placez la moitié de la pâte, par dessus placez la farce, bien répartie. Enfin, ajoutez le reste de la pâte et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. (180°) Servir encore chaud pour apprécier le fromage fondu. Bon appétit!
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