VIANDE SÉCHÉE CACHÉE - [LE PÈRE AUSSI DES CUISINES]

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VIANDE SÉCHÉE CACHÉE - [LE PÈRE AUSSI DES CUISINES]

Name: VIANDE SÉCHÉE CACHÉE - [LE PÈRE AUSSI DES CUISINES]
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Manioc; 700 g Bœuf effiloché; 300 g Mozzarella; 1 unités) Crème de Lait; 300 g Fromage cottage; 100 ml sauce tomate; 200 ml Lait; au goût Odeur verte; 1 unités) gros oignon; 5 unités) gousses d'ail écrasées

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

90 minute(s)

10 portions

João Heredia

@paitambemcozinha

Ingrédients
Recette

Manioc1 kg
Bœuf effiloché700 g
Mozzarella300 g
Crème de Lait1 unités)
Fromage cottage300 g
sauce tomate100 ml
Lait200 ml
Odeur verte au goût
gros oignon1 unités)
gousses d'ail écrasées5 unités)

viande séchée dessalée, cuite et effilochée, mettre une cuillerée d'huile d'ail et d'oignon dans la poêle pour faire dorer
mettre la viande séchée effilochée à frire
ajouter la sauce tomate et le parfum vert la sauce est prête la réserver
allons à la messe
manioc cuit dans un mélangeur avec le lait et battons-le jusqu'à ce qu'il se transforme en crème
mettez-le dans une casserole avec une cuillerée de beurre et laissez-le se transformer en purée, ajoutez la crème et le fromage blanc mélangez beaucoup et éteignez le feu
maintenant assemblons notre refuge
sur un plateau vous mettez notre purée de manioc au fond
dessus mettre la viande séchée et dessus le reste de notre purée
sur le dessus, nous mettrons notre mozzarella et la porterons au four pour gratiner pendant 20 minutes
ce petit point juste profiter ummmmmmm