Partager
Wrap de courgettes farcis à la ricotta et crème d'épinards avec spaghetti bolognaise !
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
30 minute(s)
2 portions
Alecio Santos
@aleciocheff- Ingrédients
- Recette
- spaghettis crus200 g
- Viande hachée300 g
- Sauce tomate200 g
- courgette italienne200 g
- Oignon50 g
- Ail10 g
- Sel au goût10 g
- Ricotta200 g
- Mozzarella100 g
- épinards100 g
- Passer les courgettes à la mandoline en Fatinha longue et fine. Réserve
- Préparation de la sauce bolognaise ! Dans la poêle mettre l'oignon, l'ail et faire revenir.
- Ajouter le boeuf haché et remuer jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter le sel et l'origan. Laissez cuire.
- Ajouter la sauce tomate, cuire un peu plus longtemps et éteindre le feu.
- Ajouter de l'eau pour cuire les spaghettis. Quand ça bout, passer les rondelles de courgettes individuellement pendant une dizaine de secondes et les retirer rapidement. Réserve.
- Cuire les macaronis. Réserve.
- N'oubliez pas de chauffer le four !!! Préparation de la garniture d'emballage Placer la ricotta dans le bol et ajouter les épinards hachés. Assaisonner avec de l'huile, du sel et de l'origan.
- N'oubliez pas de chauffer le four !!! Préparation de la garniture d'emballage Placer la ricotta dans le bol et ajouter les épinards hachés. Assaisonner avec de l'huile, du sel et de l'origan.
- Emballage de l'emballage !!! Déposez la tranche sur le plan de travail, placez la farce au début de la tranche et roulez-la serrée.
- Placer sur la plaque de cuisson et ajouter la mozzarella sur le dessus. Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés !!! Bon appétit.
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Gâteau à l'orange avec croûte
Par
pois chiches savoureux
Par
gâteau à la banane
Par
yakisoba
Par
