yakisoba de boeuf

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yakisoba de boeuf

Name: yakisoba de boeuf
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 unités) Brocoli; 2 unités) Carotte; 2 tasse(s) Chou; 400 g Viande de caneton; 1/2 tasse(s) Oignon; 400 g nouilles yakisoba; 250 ml Eau; 2 cuillères à soupe Amidon de maïs; 2 cuillères à soupe Shoyu; 3 cuillères à soupe Huile d'olive; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

60 minute(s)

5 portions

Laly Murbach

@cantinho_alegria44

Ingrédients
Recette

Brocoli1 unités)
Carotte2 unités)
Chou2 tasse(s)
Viande de caneton400 g
Oignon1/2 tasse(s)
nouilles yakisoba400 g
Eau250 ml
Amidon de maïs2 cuillères à soupe
Shoyu2 cuillères à soupe
Huile d'olive3 cuillères à soupe
Sel au goût

Coupez les carottes et le brocoli, faites-les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Réserve.
Couper le chou et l'oignon en cubes. Couper la viande en tranches ou en carrés, selon votre préférence.
Mettez l'huile dans la poêle et faites revenir la viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Ajouter l'oignon et cuire un peu plus. Ajouter le brocoli, les carottes et le chou, laisser cuire pendant que vous mélangez la fécule de maïs et la sauce soja avec l'eau dans un récipient.
Ajoutez ce mélange d'eau, de shoyu et d'amidon dans la casserole, et mettez le sel.
Laissez un mélange crémeux, et ajoutez la pâte, mélangez le tout et servez immédiatement.