yakisoba facile

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yakisoba facile

Name: yakisoba facile
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unités) Nouilles pour yakisoba; 300 g Croupe; 100 g Chou rouge; 100 g Chou vert; 1 unités) carotte moyenne; 1 unités) Oignon moyen; 1 unités) Chou-fleur; 1 unités) Brocoli; 50 g Navet; 1/2 tasse(s) Shoyu; 80 ml Huile de sésame; 200 ml Bouillon de poulet; 3 cuillères à soupe Amidon de maïs; 2 unités) Ail haché; 1 cuillère à dessert Gingembre râpé; 100 ml Huile de maïs ou de soja; 3 unités) Poivrons assortis; 1/2 tasse(s) Ciboulette

🇧🇷Brésil

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(Português)

35 minute(s)

8 portions

Daniela Melo

@danielaametista

Ingrédients
Recette

Nouilles pour yakisoba1 unités)
Croupe300 g
Chou rouge100 g
Chou vert100 g
carotte moyenne1 unités)
Oignon moyen1 unités)
Chou-fleur1 unités)
Brocoli1 unités)
Navet50 g
Shoyu1/2 tasse(s)
Huile de sésame80 ml
Bouillon de poulet200 ml
Amidon de maïs3 cuillères à soupe
Ail haché2 unités)
Gingembre râpé1 cuillère à dessert
Huile de maïs ou de soja100 ml
Poivrons assortis3 unités)
Ciboulette1/2 tasse(s)

Coupez les légumes comme vous le souhaitez. Couper l'oignon en cubes moyens et la croupe.
Faire chauffer de l'eau salée pour la pâte.
SAUCE : mélanger la fécule dans le bouillon de poulet et l'huile de sésame.
Dans un wok, faire griller la viande avec un peu d'huile de maïs. Retirer la viande grillée et réserver. Dans la même poêle, faire revenir l'ail avec le gingembre. Ajouter la carotte tranchée. Puis les poivrons coupés en dés.
Ajoutez ensuite l'oignon, le brocoli, le chou-fleur et enfin les choux. Ajouter la sauce et la ciboulette et laisser la saveur s'installer.
Cuire les macaronis selon les recommandations du fabricant. Lorsque vous êtes prêt, égouttez.
Dans une autre poêle, chauffer l'huile et faire revenir la pâte. Élimine l'excès d'huile.
Ajouter les nouilles au wok et laisser l'assaisonnement 3 minutes. Il convient.