• Guacamole

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• Guacamole

Name: • Guacamole
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 au goût Avocat; 1 au goût Tomate 🍅 hachée; 1/2 au goût Oignon haché; au goût Persil ou coriandre; 2 cuillères à soupe Jus d'un citron; 1 au goût Poivre noir; au goût Huile d'olive; au goût Ciboulette ciselée; 1/2 au goût Poivre de jeune fille, ou parfum.; au goût Sel

🇧🇷Brésil

•

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(Português)

15 minute(s)

4 portions

Myres Santos

@artins.silva

Ingrédients
Recette

Avocat1 au goût
Tomate 🍅 hachée1 au goût
Oignon haché1/2 au goût
Persil ou coriandre au goût
Jus d'un citron2 cuillères à soupe
Poivre noir1 au goût
Huile d'olive au goût
Ciboulette ciselée au goût
Poivre de jeune fille, ou parfum.1/2 au goût
Sel au goût

Retirer la pulpe d'avocat et bien l'écraser pour former une purée.
Mélanger avec la tomate, l'oignon, le persil, le jus de citron, la coriandre, la ciboulette, le poivre noir et le piment, ajouter l'huile d'olive, le sel et mélanger le tout.
Servi avec du pain grillé, du tapioca ou du pastel.