Angu en tranches aux poivrons

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Angu en tranches aux poivrons

Name: Angu en tranches aux poivrons
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 unités) Polenta surgelée en tranches; 1 unités) Poivre vert; 1 unités) Poivron rouge; 1 unités) Oignon rouge; au goût Poivre noir

🇧🇷Brésil

•

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(Português)

20 minute(s)

2 portions

Nicole Marinho

@lardanicolle

Ingrédients
Recette

Polenta surgelée en tranches1 unités)
Poivre vert1 unités)
Poivron rouge1 unités)
Oignon rouge1 unités)
Poivre noir au goût

Décongeler la polenta et la faire revenir dans une poêle avec de l'huile. Réserve.
Couper les poivrons et l'oignon rouge en tranches extra-fines. Réserve.
Dans une poêle pouvant aller au four, ajouter la polenta déjà frite, les poivrons et l'oignon rouge. Saupoudrer de poivre noir au goût et cuire au four jusqu'à ce que les poivrons soient grillés.