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apéritif aubergine
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
30 portions
Juliane Vasconcelos
@aconchegodajuh- Ingrédients
- Recette
- Aubergine4 unités)
- Poivre2 unités)
- Assaisonnements au goût
- Olive au goût
- Huile d'olive au goût
- Ail au goût
- Oignon au goût
- Couper les aubergines en cubes et réserver.
- Couper les poivrons en petits morceaux avec les autres assaisonnements (ail et oignon) et réserver.
- Dans une poêle, faire revenir les assaisonnements et ajouter les aubergines tranchées.
- Une fois que tout est sauté, placez-le sur une plaque à pâtisserie, ajoutez les olives et l'huile, mélangez le tout et étalez-le dans la casserole, couvrez de papier d'aluminium, mettez au four pendant environ 40 minutes.
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