BISCUIT SALÉ

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BISCUIT SALÉ

Name: BISCUIT SALÉ
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 02 unités) Oeufs; 1/2 tasse(s) Huile; 02 tasse(s) Lait; 01 cuillère à café Sel; 02 tasse(s) Farine de blé; 01 cuillère à dessert Poudre à lever; 200 g Mozzarella; 200 g Jambon

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

15 portions

Lilian Soares

@dicas_diversas_do_lar

Ingrédients
Recette

Oeufs02 unités)
Huile1/2 tasse(s)
Lait02 tasse(s)
Sel01 cuillère à café
Farine de blé02 tasse(s)
Poudre à lever01 cuillère à dessert
Mozzarella200 g
Jambon200 g

Battre les œufs, l'huile, le lait et le sel dans un mélangeur.
Après avoir battu les liquides au mélangeur, ajouter la farine de blé petit à petit. Et continuez à frapper.
Transférez maintenant votre pâte dans un bol. Et ajouter la levure chimique.
Mélangez maintenant la mozzarella et le jambon.
Graissez maintenant vos moules à cupcakes avec de l'huile et de la farine de blé. Si vous n'avez pas de moules à cupcakes, utilisez votre moule préféré.
Maintenant je mets votre pâte dans vos moules, ne mettez pas la pâte jusqu'au bord car vos quenelles vont monter. Mettez la pâte seulement à moitié.
Cuire maintenant dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30 à 40 minutes.
Prêt à sortir du four. Laisser refroidir, démouler, faire ce jus bien froid. Et savourez ce délice de cupcake.