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braisé ok
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
4 portions
Marcia
@marciasilva193- Ingrédients
- Recette
- D'accord600 g
- Oignon haché1 unités)
- Ail haché2 unités)
- Sel1 au goût
- Tomate hachée2 unités)
- Commencez par laver le gombo et séchez-le bien pour éliminer la « bave » du gombo.
- Mettre l'huile, l'oignon et l'ail haché dans une poêle et faire revenir pendant 3 minutes.
- Ajouter le gombo haché et laisser frire pendant 2 minutes. Ajouter les tomates concassées et laisser cuire encore 5 minutes. J'aime le gombo al dente.
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