Brocoli crémeux

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Brocoli crémeux

Name: Brocoli crémeux
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 50 g Bacon; 1 unités) Oignon haché; 1 unités) gousse d'ail; 1 kg Brocoli; 1 boîte(s) Crème sure; 2 cuillères à soupe Fromage cottage; au goût Sel; au goût Assaisonnements; 4 unités) Fromage Mozzarella

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

3 portions

Paula

@angela_receitas_113

Ingrédients
Recette

Bacon50 g
Oignon haché1 unités)
gousse d'ail1 unités)
Brocoli1 kg
Crème sure1 boîte(s)
Fromage cottage2 cuillères à soupe
Sel au goût
Assaisonnements au goût
Fromage Mozzarella4 unités)

Dans une poêle, faire revenir le lard, l'oignon, l'ail. Cuire le brocoli dans l'eau bouillante pendant 3 minutes.
Bien égoutter l'eau et ajouter le brocoli dans la poêle.
Ajouter la crème, le cream cheese. Bien mélanger.
Baisser le feu et laisser mijoter. Ajuster le sel et les assaisonnements.
Garnir de 3 ou 4 tranches de fromage mozzarella.
Couvrir et laisser fondre le fromage. Servir ensuite.