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brocoli crémeux
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
4 portions
Andreia Miranda
@__andreiamiranda- Ingrédients
- Recette
- brocoli américain1 unités)
- Pommes de terre3 unités)
- Crème sure200 ml
- Mozzarella100 g
- bacon frit80 g
- Huile d'olive1 cuillères à soupe
- Ail2 unités)
- Petit oignon haché1 unités)
- Sel au goût
- Parmesan râpé50 g
- Dans une poêle, faire chauffer l'huile et faire revenir l'oignon et l'ail
- Ajouter le brocoli, le sel, le poivre du royaume, un peu d'eau et laisser cuire à point.
- Dans une autre casserole, cuire la pomme de terre, la tige de brocoli dans l'eau et le sel jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
- Mélanger la crème, la pomme de terre bouillie, la tige de brocoli bouillie et le parmesan râpé dans un mélangeur.
- Dans un réfractaire graissé à la margarine, ajouter les brocolis et cette crème sur le dessus en l'étalant bien.
- Placez la mozzarella, le bacon et mettez-le au four préchauffé à 200 degrés jusqu'à gratin
- Prêt!! Apprécier!
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