Burrata sur lit de pain italien, tomates cerises confites et roquette dans une réduction balsamique. Une belle entrée à partager

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Burrata sur lit de pain italien, tomates cerises confites et roquette dans une réduction balsamique. Une belle entrée à partager

Name: Burrata sur lit de pain italien, tomates cerises confites et roquette dans une réduction balsamique. Une belle entrée à partager
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 200 g Burrata; 200 g pain italien; 200 g tomate cerise; 100 g Roquette

🇧🇷Brésil

•

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(Português)

15 minute(s)

1 portions

Alecio Santos

@aleciocheff

Ingrédients
Recette

Burrata200 g
pain italien200 g
tomate cerise200 g
Roquette100 g

Confire les tomates avec du sel et de l'huile au four ou à la poêle. enregistrer
Couper le pain en diagonale.
Dans l'assiette creuse, faire un lit avec la roquette, le pain et les tomates, placer la burrata au milieu et terminer avec le balsamique.