Camembert avec salade verte et riz brun

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Camembert avec salade verte et riz brun

Name: Camembert avec salade verte et riz brun
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Servings
Ingredients: 1 unités) camembert; 200 g Pâte feuilletée surgelée; 2 cuillère de thé Gelée de Poivre; 100 g Riz Brun; 1/2 unités) Laitue; 1/2 unités) roquette; 6 unités) Tomate cerise; 2 unités) Ail; 50 ml Huile d'olive; 1 unités) Citron Vert; au goût Sel; au goût Poivre noir

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🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

2 portions

Arícia Ridan

@aricia

Ingrédients
Recette

camembert1 unités)
Pâte feuilletée surgelée200 g
Gelée de Poivre2 cuillère de thé
Riz Brun100 g
Laitue1/2 unités)
roquette1/2 unités)
Tomate cerise6 unités)
Ail2 unités)
Huile d'olive50 ml
Citron Vert1 unités)
Sel au goût
Poivre noir au goût

Décongeler la pâte feuilletée
Nettoyer les feuilles et les tomates
Couper les tomates en deux et sélectionner les feuilles pour la salade
Hacher l'ail et le faire revenir avec un filet d'huile d'olive dans une petite poêle.
Ajouter le riz dans la poêle avec l'ail, bien faire sauter, saler et cuire avec 250 ml d'eau à feu doux
Envelopper le camembert avec la pâte feuilletée, faire un motif avec la pâte sur le dessus et couper les parures.
Préchauffer le four à 180° et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé
Mettre le camembert à cuire
Préparez une vinaigrette avec de l'huile d'olive, du jus de citron, du sel et du poivre noir.
Cuire le camembert environ 25 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit bien cuite et dorée.
Assaisonner la salade avec la sauce et passer au montage de l'assiette.
Assembler le plat avec les feuilles et les tomates cerises, le riz, un demi camembert soufflé et terminer par une cuillerée de gelée de poivre