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Caprese Salad
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
2 portions
Vanessa
@vanbordone- Ingrédients
- Recette
- Tomates mûres3 unités)
- Mozzarella de bufflonne150 g
- Basilic1 au goût
- Fleur de sel1 au goût
- Poivre noir fraîchement moulu1 au goût
- Huile d'olive extra vierge1 au goût
- Laver et sécher les tomates. couper en tranches fines
- Couper la mozzarella en tranches et réserver.
- Laver et séparer une portion de feuilles de basilic. Remarque Si possible, utilisez Basilico Italiano. Réserve
- Montage. Intercaler une tranche de tomate, de la mozzarella et une feuille de basilic, assaisonner de sel, poivre et huile d'olive. Former des tours avec les ingrédients.
- Terminer par la mozzarella et le basilic sur le dessus, arroser d'huile d'olive, assaisonner de poivre et de fleur de sel. Sers immédiatement. Bon appétit.
- Astuce .. il peut être servi avec du pain grillé, comme s'il s'agissait de pain grillé. C'est très bien.
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