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Ceviche de mangue verte et ananas à la roquette
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
4 portions
Alecio Santos
@aleciocheff- Ingrédients
- Recette
- Mangue verte2 unités)
- Ananas vert2 unités)
- bouquet de roquette1 au goût
- Citron2 unités)
- Vinaigre50 ml
- Sel1 au goût
- Huile d'olive1 au goût
- Persil ou coriandre1 au goût
- Peler et couper l'ananas et la mangue en cubes
- Piquez le persil ou la coriandre et mettez-le dans les fruits.
- Ajouter l'huile, le citron, le vinaigre et le sel. Ajouter la roquette uniquement au moment de manger.
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