Ceviche de mangue verte et ananas à la roquette

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Ceviche de mangue verte et ananas à la roquette

Name: Ceviche de mangue verte et ananas à la roquette
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unités) Mangue verte; 2 unités) Ananas vert; 1 au goût bouquet de roquette; 2 unités) Citron; 50 ml Vinaigre; 1 au goût Sel; 1 au goût Huile d'olive; 1 au goût Persil ou coriandre

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

4 portions

Alecio Santos

@aleciocheff

Ingrédients
Recette

Mangue verte2 unités)
Ananas vert2 unités)
bouquet de roquette1 au goût
Citron2 unités)
Vinaigre50 ml
Sel1 au goût
Huile d'olive1 au goût
Persil ou coriandre1 au goût

Peler et couper l'ananas et la mangue en cubes
Piquez le persil ou la coriandre et mettez-le dans les fruits.
Ajouter l'huile, le citron, le vinaigre et le sel. Ajouter la roquette uniquement au moment de manger.