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chou braisé
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
2 portions
- Ingrédients
- Recette
- Un bouquet de chou frisé sans la tige1 unités)
- Ail haché2 unités)
- Beurre2 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Tout d'abord, coupez tout le chou en tranches très fines, mettez le beurre dans une casserole et placez-le sur feu moyen.
- Une fois tout le beurre fondu, ajouter l'ail haché et faire revenir 1 ou 2 minutes.
- Ensuite, mettez le chou dans la casserole, ajoutez également du sel et faites revenir pendant 2 ou 3 minutes jusqu'à ce qu'il commence à se flétrir.
- Ajouter dans un récipient et servir immédiatement.
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