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Chou crémeux
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Leila Pamela
@maedefases- Ingrédients
- Recette
- Chou (gros)1 unités)
- Carottes2 unités)
- Mayonnaise3 cuillères à soupe
- Crème sure1 boîte(s)
- Lait2 tasse(s)
- maïs1 boîte(s)
- Persil au goût
- Ciboulette au goût
- Sel au goût
- fromage râpé au goût
- Amidon de maïs1 tasse(s)
- Tomate1 unités)
- Poivre1/2 unités)
- Dans un mélangeur, ajouter le maïs, la fécule de maïs, le lait et le sel et bien battre jusqu'à consistance lisse.
- • Dans une poêle à frire ou une grande marmite, ajouter le mélange du mélangeur et attendre qu'il bout.
- Couper le chou en fines lanières. Hacher l'oignon, la tomate c'est le poivron.
- • Ajouter le chou haché, la tomate hachée, l'oignon et le poivron et bien mélanger. Ajouter le fromage râpé et c'est prêt à servir.
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