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Chou sauté aux herbes
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
3 portions
Cris boralafazer
@crisboralafazer- Ingrédients
- Recette
- Gros chou tranché500 kg
- Fines herbes de votre choix2 cuillère à café
- Huile d'olive4 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Coriandre ciselée au goût
- Oignon émincé1 unités)
- Poivron tranché1 unités)
- A l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez le chou en fins filets ou lanières, puis dans une poêle avec l'huile, placez tout le chou, l'oignon, le poivre, les fines herbes et le sel. Faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais pas croquants. Éteignez le feu et saupoudrez de coriandre. (J'ai utilisé de l'origan, du romarin et du basilic séché.
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