Colve sauté à l'ail et au vinaigre

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Colve sauté à l'ail et au vinaigre

Name: Colve sauté à l'ail et au vinaigre
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 au goût 1 botte de colve; 1 unités) Ail; 2 cuillères à soupe Huile; 3 cuillères à soupe Vinaigre d'alcool; 1 cuillères à soupe Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

3 portions

Joao Gabriel

@trevizane

Ingrédients
Recette

1 botte de colve1 au goût
Ail1 unités)
Huile2 cuillères à soupe
Vinaigre d'alcool3 cuillères à soupe
Sel1 cuillères à soupe

Lavez la colombe et roulez-la dans un cigare, coupée en lamelles de votre choix.
Faire revenir la colombe dans une poêle avec un filet d'huile d'olive ou d'huile.
Hacher l'ail en petits morceaux.
Dans une poêle, ajouter l'ail, le sel et l'huile et laisser frire jusqu'à ce qu'il commence à changer de couleur, lorsqu'il a une couleur jaunâtre, jeter le vinaigre très délicatement (vous pouvez élever un peu le feu, n'ayez pas peur). L'ail va frire très rapidement, attention à ne pas le brûler.
Prenez le colve et jetez l'assaisonnement sur le dessus et mélangez