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concombre japonais
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
4 portions
suzana
@casafeliz83- Ingrédients
- Recette
- concombre japonais01 unités)
- Vinaigre de Riz3 cuillères à soupe
- Sucre raffiné2 cuillères à soupe
- Eau1/2 tasse(s)
- Sel0 au goût
- Trancher les concombres si possible à l'aide d'une mandoline et laisser déshydrater 20 minutes
- Dans une casserole, faire bouillir le vinaigre, le sucre et l'eau jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- Lavez bien les concombres jusqu'à ce que tout le sel soit éliminé.
- Bien mélanger et mettre au frigo
- sert froid
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