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Courgettes braisées accompagnées de riz
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
2 portions
Analice Barboza
@analicebarboza- Ingrédients
- Recette
- courgette1 unités)
- Carotte1 unités)
- Oignon en pétales1 unités)
- Edu Guedes au goût
- Sel au goût
- Paprika au goût
- Huile ou huile d'olive2 cuillères à soupe
- Coriandre2 cuillères à soupe
- Tomate2 cuillères à soupe
- Ail2 cuillères à soupe
- Piment2 cuillères à soupe
- Oignon2 cuillères à soupe
- Cuire la courgette et la carotte dans de l'eau salée
- Faire revenir l'ail, l'oignon, la tomate, le poivron, la coriandre, l'Edu Guedes, le paprika et le sel dans de l'huile ou de l'huile d'olive.
- Une fois braisé, ajouter la courgette, la carotte et l'oignon en pétales et continuer à remuer jusqu'à ce que l'oignon devienne transparent.
- Servir avec du riz ! Apprécier!
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