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Courgettes farcies au poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
4 portions
Suiane Ramos
@umlarmeusonho- Ingrédients
- Recette
- courgette2 unités)
- Mozzarella au goût
- Poitrine de poulet effilochée et assaisonnée au goût
- Parmesan au goût
- J'ai coupé les courgettes en deux et je les ai cuites uniquement avec du sel, jusqu'à ce qu'elles soient « al dente ». Après cuisson j'ai retiré la cervelle, farci la première couche de mozzarella, puis avec le blanc de poulet râpé et déjà assaisonné et enfin le parmesan et l'odeur verte ! Je l'ai mis dans un four préchauffé à 180 degrés juste pour dorer le fromage. Et c'est prêt, ça a l'air magnifique ! ▶️Étape sur le côté (pas à pas) *Je laisse toujours la poitrine de poulet déchiquetée et congelée pour faciliter la tâche au quotidien, toujours assaisonnée de maïs, olives, petits pois, cœurs de palmier, chimichurri, pepperoni, poivre citronné et sel.*
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