couscous en vrac

Name: couscous en vrac
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 au goût Sel; 40 g Oignon haché; 2 l Eau; 1 unités) Beurre

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

4 portions

Pedro Nunes

@sweetfood_s2

Ingrédients
Recette

Sel1 au goût
Oignon haché40 g
Eau2 l
Beurre1 unités)

Faire tremper le couscous jusqu'à ce qu'il soit humide (mais pas détrempé) et ajouter le sel. Bien mélanger.
Dans un couscousoir, passez le beurre autour et ajoutez l'eau au fond du couscousoir et placez le support.
Placer l'oignon haché (après avoir doré) dans le couscoussier à côté du couscous et mélanger.
Couvrir le couscous et laisser cuire 20 minutes. Pendant ce temps, remuez le couscous pour le détacher.
Si vous préférez, ajoutez d'autres ingrédients pour l'assaisonnement.
Servir encore chaud avec un peu d'accompagnement et déguster.