Crêpe au guacamole et salade de roquette aux tomates

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Crêpe au guacamole et salade de roquette aux tomates

Name: Crêpe au guacamole et salade de roquette aux tomates
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 6 null
Ingredients: 250 g Mélange de farine de blé et de farine de céréales (chia, lin, quinoa); 50 g Farine d'avoine; 2 unités) Oeuf; 2 tasse(s) Eau ou lait; 1 unités) Avocat; 2 tasse(s) Tomate; 4 cuillères à soupe Oignon; null au goût Coriandre hachée; 1 tasse(s) Roquette tranchée; 2 unités) Citron; null au goût Sel; 4 cuillères à soupe Huile

Uma receita super saudável e gostosa. Lire plus

🇧🇷Brésil

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(Português)

240 minute(s)

6 portions

Day Zorante

@dayzorante

Ingrédients
Recette

Mélange de farine de blé et de farine de céréales (chia, lin, quinoa)250 g
Farine d'avoine50 g
Oeuf2 unités)
Eau ou lait2 tasse(s)
Avocat1 unités)
Tomate2 tasse(s)
Oignon4 cuillères à soupe
Coriandre hachée au goût
Roquette tranchée1 tasse(s)
Citron2 unités)
Sel au goût
Huile4 cuillères à soupe

Mélangez les œufs, la farine, le sel, l'huile, le lait ou l'eau jusqu'à obtenir une crêpe, faites frire chaque pâte et réservez.
Retirez la pulpe de l'avocat, écrasez-la bien, ajoutez la tomate, l'oignon, la coriandre, le sel et le citron, mélangez bien.
Pour la salade mélanger la tomate, la roquette, le sel et le citron.
Assemblez les pâtes, le guacamole et la salade. Et c'est prêt.