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Fête du couscous marocain

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Fête du couscous marocain

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

20 minute(s)

Porções

10 portions

Lilian Boaventura

@queridacomidavegana
  • Ingrédients
  • Recette
  • Couscous Marocain1 tasse(s)
  • Raisin noir100 g
  • Abricot100 g
  • Noix du Brésil100 g
  • Huile d'olive1 cuillères à soupe
  • Sel et poivre au goût
  1. Faire tremper les raisins secs pour les hydrater et les gonfler. Réserve.
  2. Couvrir le couscous avec 2 tasses d'eau chaude et laisser 10 minutes pour hydrater. Réserve.
  3. Coupez l'abricot en petits morceaux et concassez la noix du Brésil.
  4. Ajouter le couscous et l'huile d'olive, mélanger pour le laisser très lâche et laisser refroidir.
  5. Ajouter les autres ingrédients et placer au réfrigérateur. se consomme frais.

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