légumes marinés

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légumes marinés

Name: légumes marinés
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 100 g boulette de pomme de terre; 1 unités) Poivre jaune; 1 unités) Poivron rouge; 1 unités) Chuchu; 1/2 unités) Brocoli; 2 unités) Pomme de terre Baroa; 50 g Petites carottes; 50 g gousse; 2 tasse(s) Eau; 2 tasse(s) Vinaigre; 5 cuillères à soupe Sucre; 11/2 cuillères à soupe Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

10 portions

Thai 🌷

@thailana

Ingrédients
Recette

boulette de pomme de terre100 g
Poivre jaune1 unités)
Poivron rouge1 unités)
Chuchu1 unités)
Brocoli1/2 unités)
Pomme de terre Baroa2 unités)
Petites carottes50 g
gousse50 g
Eau2 tasse(s)
Vinaigre2 tasse(s)
Sucre5 cuillères à soupe
Sel11/2 cuillères à soupe

Cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient al dente et réserver.
Ajouter dans une casserole : l'eau, le vinaigre, le sucre et le sel et faire bouillir 5 minutes à feu vif.
Placer les légumes dans un bocal en verre correctement stérilisé et compléter avec la saumure (étape 2). Une fois terminé, conservez la conserve au réfrigérateur pour une meilleure durabilité.