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Lorsque le code Four
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
6 portions
Cláudia Valéria
@claudiaevictoriaarts- Ingrédients
- Recette
- Code700 g
- Huile d'olive au goût
- grosse pomme de terre anglaise2 unités)
- Poivre2 unités)
- Tomate1 unités)
- Olive au goût
- Oignon1 unités)
- gousse d'ail2 unités)
- Graisser un plat allant au four avec de l'huile d'olive, ajouter la morue dessalée en morceaux ou effilochée. Répartir l'ail coupé en rondelles.
- Cuire les pommes de terre coupées en cubes ou en tranches épaisses, mettre du sel dans l'eau pour cuire. * Cuire jusqu'à tendreté sans se désagréger.
- Après cuisson des pommes de terre, en recouvrir le cabillaud puis ajouter la tomate, le poivron et l'oignon coupés en lamelles. Répartir les olives et l'huile au goût. * Si vous le souhaitez, vous pouvez également mettre des œufs durs. Couvrir de papier d'aluminium.
- Cuire au four à 180° préchauffé pendant environ 25 min, puis retirer le papier d'aluminium et laisser encore 10 min.
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