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mayonnaise traditionnelle
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
20 portions
Gracy Silva
@gracysilva- Ingrédients
- Recette
- 6 grosses pommes de terre 5 carottes 200 g de haricots verts 1 boîte de maïs 1 boîte de petits pois 1 oignon haché Persil, ciboulette et basilic au goût 1 branche de céleri finement haché Sel, poivre et origan au goût Jus de 2 citrons, Huile d'olive au goût 1 verre de mai au goût
- Coupez le tout en cubes et faites cuire jusqu'à ce qu'il ne devienne pas si mou.
- Dans un grand bol, mélanger les légumes cuits, l'oignon, le maïs et les petits pois, l'odeur verte
- Bien mélanger
- Assaisonner avec du citron, de l'huile d'olive, du sel, du poivre 3 origan bien mélanger et goûter le sel, ajouter la mayonnaise et remuer ! C'est délicieux pour accompagner un barbecue, ou un poulet rôti !
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