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purée de pomme de terre
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
4 portions
Diana Fabre
@topfabre- Ingrédients
- Recette
- Pommes de terre4 unités)
- Sel1 au goût
- Beurre2 cuillères à soupe
- Lait entier1 tasse(s)
- Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.
- Dans une casserole avec de l'eau, ajouter les pommes de terre et le sel; laisser cuire 15 à 20 minutes selon la chaleur.
- Après qu'ils aient été cuits très doux, retirer l'eau et écraser les pommes de terre bien écrasées. Et mis de côté.
- Faire chauffer le lait et l'ajouter à la purée de pommes de terre, puis le beurre. Remuer jusqu'à consistance crémeuse.
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